Les Bons Vivants

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15/10/2026 6:30 PM

Terroirs Insulaires = Vins de caractère

Gildas Royer - meilleur sommelier du Luxembourg en 1997, 1998 et 1999. Demi-finaliste du concours du meilleur sommelier du monde en 2000.

Pour cette première édition des Bons Vivants, Cercle Ecofin Club Luxembourg vous invite à une soirée de dégustation dédiée aux terroirs insulaires, ces terres battues par les vents et façonnées par la mer, qui donnent naissance à des vins d’une intensité rare.

RDVS le jeudi 15 octobre de 19h00 à 22h00 (Accueil à partir de 18h30).

Au programme, une exploration sensorielle de trois îles emblématiques :

  • Sicile – rouges de caractère
  • Corse – blancs et rouges aux identités marquées
  • Santorini – blancs et rouges volcaniques, d’une tension unique

Une expérience conviviale, exclusive, pensée pour les membres du Cercle qui apprécient les belles découvertes, les échanges authentiques et l’art de vivre.

Cartes, photos des vignobles et explications en français et Anglais.

Cette présentation sera assuré par M. Gildas Royer:

Après avoir obtenu son diplôme en 1993, Gildas a travaillé comme sommelier dans certains des plus grands établissements du monde : Fernand Point**, Troisgros***, Marc Veyrat*** et Le Clos Des Sens***, avant d’arriver au Grand-Duché de Luxembourg en 1997.

Il a fondé In Vino Gildas en 2001 et a ouvert sa boutique à Luxembourg-Ville en 2008.

Couronné meilleur sommelier du Luxembourg en 1997, 1998 et 1999. Demi-finaliste du concours du meilleur sommelier du monde en 2000.

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After graduating in 1993, Gildas worked as a Sommelier in some of the world’s finest establishments: Fernand Point**, Troisgros***, Marc Veyrat*** and Le Clos Des Sens***, before arriving in the Grand Duchy of Luxembourg in 1997.

He founded In Vino Gildas in 2001 and opened his boutique in Luxembourg City in 2008.

Crowned Best Sommelier of Luxembourg in 1997, 1998 and 1999. Semi-finalist 2000 World’s Best Sommelier.

Lieu : IN VINOS GILDAS

Horaire : 18h30 – 22h00

Réservé aux membres et à leurs invités du Cercle Ecofin Club Luxembourg

Montant ttc / personne: 100€ & canapés réalisés par le Groupe Goeres,

Nombre de places limité et min. 15 personnes pour cette première dégustation.

Avec le soutien de l'hôtel Parc Belair - Goeres Group (membre et partenaire du cercle).